肺癌是发病率和死亡率增长最快，对人群健康和生命威胁最大的恶性肿瘤之一。近50年来，许多国家都报道肺癌的发病率和死亡率均明显增高，男性肺癌发病率和死亡率均占所有恶性肿瘤的第一位，女性发病率占第二位，死亡率占第二位。
今年58岁的钱阿姨，不仅和蔼可亲，更是和邻里之间的关系特别好。钱阿姨自从退休之后就喜欢上了美食，经常会在家里研究各种各样的美味食物分享给身边人。
钱阿姨做的菜，要“色”有色，要味有味，就因为做菜好吃，所以全家人都特别爱吃钱阿姨做的饭，所以家庭聚会少不了。
但是钱阿姨最近却经常感觉到身体疲惫，有时和同伴在一起聊天的时候也是感觉力不从心，甚至说着说着话就感觉胸部憋闷。
本以为是最近家庭聚会比较多，身体比较劳累导致的，没有放在心上，随便吃了点感冒药，但是两个月过去了，钱阿姨的咳嗽问题仍然没有得到好转，反而出现了痰液中带血的现象。
儿女听说之后吓坏了，赶忙向单位请假，医院进行检查，在医院经过胸部CT扫描以及血液生化检查显示钱阿姨做肺下叶背段见类圆形阴影，可见高密度影，最终确诊为肺癌晚期。
钱阿姨的丈夫听说之后，一时接受不了，医院。正所谓祸不单行，田阿姨的丈夫也被查出了肺癌，这让整个家庭陷入一脉之中。
事实上夫妻二人同时患一种癌症，这就是所谓的夫妻癌，因为拥有共同的生活习惯以及饮食习惯等因素造成的。
医生也感觉非常不解，明明两个人都不吸烟，也没有家族遗传史，怎么会同时患上肺癌呢？那肯定与日常不良的生活习惯有关系。
经过医生了解到：姜阿姨一直以来都是非常节俭的，并且在结婚之后基本上都是前阿姨做饭收拾家务，有时更喜欢吃爆炒的食物，喜欢把油锅烧冒烟才下菜，同时前阿姨又比较节俭，舍不得开油烟机，即便开了油烟机，炒完菜之后就会立即关掉，总是害怕浪费电。
这本是一种节俭好习惯，但是却没想到伤害了身体。是否再加热到℃以上，食用油表面就会出现油烟气，这种油烟气的组成约有多种化学成分，其中就包括苯并芘、挥发性亚硝胺等化合物都是已知的致癌物。
炒菜的时候，如果不开油烟机，有害气体就会在厨房中不断蔓延，也会蔓延到客厅卧室必然会导致人的呼吸系统受到极大影响，最终会导致肺不出现严重损伤，甚至诱发肺癌。
前阿姨夫妇听从医生的建议接受化疗，但是由于钱阿姨体质比较虚弱，本身也患有慢性病，没有生存多久就离开了人世。
很多人炒完菜以后都会立即关掉油烟机，一方面是油烟机声音比较大，会造成噪音，另一方面就是为了节省电量。
但是如果炒菜之后立即关掉油烟机会导致有害气体在厨房中残留，此时就会对人的呼吸系统造成影响，所以在炒菜之后可以让油烟机继续旋转~5分钟，把雨化气体顺利排出也可以在炒菜之后把门窗全部打开通风。
最重要的一点是，尽量减少煎炸等高温，油炸食物最好采取蒸煮炖的方式，能够保持食物的原汁原味，也能维护身体健康。
肺癌的其他高危因素
1、吸烟
对于有吸烟史的朋友而言，50～60岁是肺癌的高发年龄段。有不少人甚至因吸二手烟而患上了肺癌。因为香烟燃烧产生的烟雾中至少有0种有害成分。在烟中的大量致癌物和促癌物的协同作用下，损害肺的正常细胞，使患肺癌的危险性提高。
2、从事污染严重的行业
从事污染较重职业的人群，在工作和劳动过程中可能会接触到导致或促进肺癌发生、发展的致癌物。专家表示，像铸造、橡胶生产、印刷、电焊、建筑、油漆、某些农药生产和应用、石油提炼等职业可能在作业过程中吸入有毒物质，所以从事这些职业的人患肺癌率高于其他职业。
、装修后的放射性气体
有一种叫氡的放射性天然物质已经被国际癌症研究机构列入市内重要的致癌物质。这种物质广泛存在于装饰材料、岩石、建筑材料、瓷砖等装修材料中。长期受到高水平的氡及氡子体照射与肺癌的增长密切相关，应该引起大家的高度重视。
4、空气污染
工业的废气如果处理不当，会污染厂矿内的环境和大气。城市中每天燃烧的大量的煤、柴油、汽油以及柏油路的铺设和机动车的尾气，都可以导致居民密集区空气的污染。空气中的污染物含量与患肺癌的概率成正比。
5、饮食营养均衡
在致癌的环境因素中，饮食和营养是很重要构成部分，营养状况能够通过改变遗传来导致癌症发生，尤其是维生素和必需氨基酸。这些营养物质的缺乏都可以改变DNA遗传物质的变化，从而导致遗传改变而发生癌症。
6、免疫力低下及遗传
肺癌的危险因素比较多，现在医学界推测肺癌应该是一种多因素的疾病。免疫力低下，内分泌失调，心情抑郁，及家庭遗传都可能导致肺癌的发生。
肺癌早期症状，建议自查一下！
症状一：多数肺癌晚期患者伴随咳嗽的症状，有的患者可能是干咳，但由于个人体质的区别，有的肺癌患者可能没有咳嗽的症状。
症状二：在肺癌的晚期阶段，大多数的患者都会表现出各式各样的症状，而胸痛就是最为常见的，唯有肺癌得到有效控制，胸痛的症状才能缓解。
症状三：痰中带血，肺癌晚期患者由于坏死的肿瘤产生炎症，或是毛细血管破损时会有少量出血，而肺癌患者以肺热为主，肺热生痰，出血与痰混合在一起，出现痰中带血的症状。
症状四：恶心呕吐：这是肺癌晚期死前症状比较常见的一种，往往比癌症疼痛更令人苦恼。恶心和呕吐可以是治疗的副作用;也可以是癌症侵犯消化或神经系统而引起的;也可能是焦虑等心理作用。
症状五：食欲不振：可能与全身不适或情绪抑郁、紧张和忧虑以及胃肠道念珠菌病、便秘等有关，也可由肿瘤本身引起，患者对食物缺乏兴趣，甚至一提起食物就出现恶心。
症状六：便秘：晚期癌症患者活动减少，进食少且过于精细和缺少纤维素也是便秘形成的原因，精神紧张会加重便秘。
延伸——查肺癌要做的检查
1、常见检查为胸部X线正侧位片；
2、若患者有相应症状，可反复查痰液，以提高检测率；
、部分肺癌并发胸腔积液，可进行胸腔穿刺，通过病理检查明确性质；
4、可行CT断层扫描，以发现X光无法看到的东西，若平扫CT无法看清或难以区别病灶，可做增强CT，便于进一步确诊；
5、行支气管镜检查，以明确病灶性质；
6、活检穿刺后行病理检查可确诊。
