国庆假期期间，不少人的作息时间进入了“混乱”状态。平时上班较为规律的生物钟因受到干扰，容易引发身体种种不适。与此同时，很多人会出现食欲减退、消化不良等胃部不适。今天，小松邀医院消化外科副主任医师柳新，和大家一起探讨如何保“胃”健康！
本期嘉宾：医院消化外科副主任医师柳新
门诊时间：周三下午
影响胃健康的因素有哪些？
1、饮食。饮食无节制、饮食不规律、饮食不适宜。
2、药物。
?解热镇痛抗炎类药物：阿司匹林、扑热息痛、保泰松、消炎痛、布洛芬等。
?肾上腺糖皮质激素类：如强的松、可的松等。
?另外，洋地黄、碘剂、四环素、氯化胺、奎宁、利血平、组织胺等药物，均有不同程度地损伤胃黏膜的副作用。
3、精神压力大。加班、无规律地饮食，让上班族们在展现自身辉煌与荣耀的同时，也无奈地透支着健康。最近的调查报告显示，七成以上“上班族”胃不好，尤以中青年“上班族”为最。
你有这些坏习惯吗？
如果你也有以下这些坏习惯，还是尽早改掉吧。
1、晚餐过饱：早饭简单、午饭“对付”、晚上“大吃大喝”。医生说，应当是早餐吃好，午餐吃饱，晚餐还是简单、清淡为好。如果晚上吃太多会促使胃肠道超负荷工作。
2、嗜吃辛辣：经常食用大量辛辣刺激性食物，使胃黏膜受刺激，长期处于充血状态，可引发慢性胃炎。
3、空腹吃水果：空腹吃柿子、菠萝等含强酸或鞣酸的水果，易致胃液与酸合成结石。
4、吃饭谈公事：很多人的用餐时间基本属于工作洽谈会，这是最不好的现象。人的情绪与胃酸分泌及胃的消化作用密切相关，若边进食边思考问题，大量的血液要供应脑部工作，直接影响胃肠道的血液供应，势必影响胃功能。
5、狼吞虎咽：细嚼慢咽能增加唾液的分泌，有利于食物被更好地消化吸收。如果狼吞虎咽，粗糙的食物就会直接磨损胃黏膜，并增加胃的负担，使食物在胃内的停留时间延长，从而造成胃部肌肉疲劳、胃动力下降。
6、不按时就餐：“废寝忘食”的工作状态会慢慢侵蚀胃的健康。胃是严格遵守“时间表”的器官，胃液的分泌在一天中存在高峰和低谷，便于及时消化食物。
7、滥用药物：许多药物都会损伤胃黏膜。例如消炎痛、布洛芬、阿司匹林等，会通过抑制对胃黏膜有保护作用的前列腺素的合成来止痛。皮质类固醇等激素类药物，也常会导致胃炎、溃疡或胃穿孔的发生。服用这些药物应遵循医嘱，最好在饭后服用。
8、受寒：胃对外界气候和温度很敏感，受冷空气刺激，容易发生痉挛性收缩，从而引发胃痛、消化不良、呕吐、腹泻等，在秋冬季节要注意防寒保暖。要注意，在夏天贪吃冷饮、凉性的瓜果或长时间处在空调环境中，也会使胃部受寒。
9、酗酒：酒精对胃的伤害刺激很强烈。酒精直接损害胃黏膜，使胃黏膜出现炎症，引起胃黏膜充血、水肿、糜烂甚至出血。此外，饮酒还会延缓胃溃疡的愈合过程，胃病患者尤其不可酗酒。
10、常吃加工肉制品：香肠等为延长保质期，多会加入过多防腐剂，增加致癌风险。腌肉、熏鱼等加工肉制品含大量亚硝酸盐，在人体内极易形成致癌物。
上班族，护胃小锦囊
这些看似不经意的小习惯就能帮你健胃。
1、先吃蔬菜后吃肉
营养专家建议，吃饭时先喝小半碗汤，接下来吃蔬菜，然后吃成分较为复杂的肉、鸡蛋等。这样的进餐顺序既可以让人合理利用食物的营养，又能够减少胃肠负担，从而达到健康饮食的目的。
2、运动
运动有助于胃蠕动，对消化系统的帮助几乎立竿见影。拿快走来说，每天走30分钟，就可以促进胃肠肌肉蠕动，协助胃把食物排往肠道，然后再将废弃物排出，胃肠道通畅，人就清爽。
3、少吃伤胃食物
哪些食物会引起胃的不适？其实每个人的身体情况都不一样。有人喝牛奶就胀气，有些人吃糯米、甜食会觉得胃撑、难消化……根据自身的情况，多注意观察，找出自己的敏感食物，尽量避开。
根据世界卫生组织国际癌症研究机构的报告，年全球胃癌新发病例数达.9万，近一半的患者数量来自中国。尽管目前的手术及药物治疗在不断提高完善，胃癌5年生存率也仅为36%，但侵犯胃黏膜的早期胃癌5年生存率高达95%。由此可见早发现、早治疗非常重要。
划重点！胃癌的三级预防
一级预防：病因预防，主要是提高全民检测及治疗幽门螺杆菌感染，此外，少食用高盐、不新鲜食物，多吃蔬果
二级预防：既病防病，“三早”预防，早发现、早诊断、早治疗。关于胃癌的发展模式：浅表性胃炎-萎缩性胃炎-肠化-不典型增生-胃癌。防止疾病进化，阻断癌变。
三级预防：防止病情恶化，防止疾病致残，采取多学科综合诊断和多学科综合治疗，正确选用最佳的治疗方案，尽早消除癌症，尽力恢复功能，促进康复，提高生活质量。
日常生活中
引起胃癌的高危因素都有哪些呢?
地域环境因素：胃癌有明显的地域性差别，比如，在我国，西北部及东部沿海地区发病率明显增高；在世界范围，中国明显高于美国。
饮食生活习惯：食物品种的多样性及烹饪技术的提升，加速改变中国人民的饮食习惯。其中熏烤、腌制食物的增多，食物保存不当、隔夜菜等均与胃癌发病率息息相关。此外，吸烟者胃癌发病率较不吸烟者高50%，吸烟与多种恶性肿瘤发病率相关，珍爱生命，远离吸烟。
幽门螺杆菌感染（HP）：是引发胃癌的主要因素之一。幽门螺杆菌感染阳性者胃癌发病率是阴性者的3-6倍。具有明确的致癌作用。控制幽门螺杆菌感染感染，刻不容缓！
慢性疾病及癌前病变：如胃息肉、慢性萎缩性胃炎及胃大部分切除术后的残胃等。
遗传和基因：胃癌家族中（有血缘关系）的亲属发病率高于非癌家族发病率约4倍。
胃癌会传染吗？
不仅胃癌，还有我们常见的乳腺癌、食管癌、肺癌、肠癌等都不会通过空气、唾液、血液等亲密接触的方式传播。
但是导致胃癌发生的幽门螺旋杆菌可以通过共用餐具、共同进食进行传播。对于家庭中有胃癌的病人，医院进行幽门螺旋杆菌检测，必要时行根除幽门螺旋杆菌治疗。胃癌的发生和发展是由多种因素所共同决定的。全国超过一半的人群都感染过幽门螺旋杆菌，但最终发展为胃癌的却很少。但是幽门螺杆菌感染者患胃癌的风险是未感染人群的6倍。
早期胃癌如何发现？
早期胃癌症状不典型，可仅有上腹部不适、不典型的上腹部疼痛、食欲减退、饱胀、嗳气等，所以定期行消化道钡餐检查及胃镜检查尤为重要。
特别是对于一些高危人群，如具有慢性萎缩性胃炎、腺瘤性息肉的患者。而对于一些短期内体重下降、持续性上腹痛、呕血、黑便等患者，医院就诊。
文字：王卫卫
图片：王卫卫、网络图
原标题：《晚餐吃太饱、空腹吃水果、不按时吃饭……松江医生提醒你，这些坏习惯要不得！》
